ihya.org
YAZIN SEBZE VE MEYVE/SAĞLIKLI YAŞAM
Dr. Mehmet Öz'den
Yazın meyve ve sebze şart!
*Yazın su dışında, sağlıklı ve serinletici bir içeceğe ihtiyaç duyuluyor. Pek çok kişi limonatayı tercih ediyor, ama bu konuda da tereddütler var. Ne önerirsiniz?
Ben aslında su’yu yerim, içmem! Başta karpuz olmak üzere, yazın bulunabilen meyve ve sebzelerden alırım; bunlar yüksek miktarda su içerir. Karpuz ayrıca tok da tutar, kilo kaybetmeye yardımcı olur.
*Sıcaklarda yemek seçimi çok önemli. Sağlıklı ve besleyici bir öğle yemeği ne olabilir?
İçinde mutlaka ayran olan bir yemek! Ayranın içinde tuz da vardır. Yazın çok faydalıdır ve tok tutar. Ve tabii balık çok çok önemli bir yemek. Yazın meyve ve sebzeyi de çok yemek lazım. Hem kolay bulunur hem de ucuzdurlar. Bir kere sebze yiyenler, ‘Akdeniz tarzı’ beslenenler daha çok yaşıyor. Bu araştırmalarla da ispat edildi artık.
*Etrafta çok fazla bilgi var. İnternet sitelerinde, kadın programlarında, gazetelerde…
Doğru bilgiyi nasıl seçmeliyiz?